Gambaran Pelaksanaan Proses Asuhan Gizi Pasien Rawat Inap Di Rumah Sakit Umum Daerah Dr. Adnaan WD Payakumbuh Tahun 2021

Loli, Erlina Oktavia (2021) Gambaran Pelaksanaan Proses Asuhan Gizi Pasien Rawat Inap Di Rumah Sakit Umum Daerah Dr. Adnaan WD Payakumbuh Tahun 2021. Diploma thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUMATERA BARAT.

Text 18001 loli erlina oktavia.pdf Download (8MB)

Abstract

Proses asuhan gizi adalah pelayanan yang diberikan petugas gizi kepada pasien untuk mencukupi kebutuhan gizi pasien. Hasil observasi awal yang peneliti lakukan di RSUD dr. Adnaan WD Payakumbuh terdapat masalah dibagian pelaksanan proses asuhan gizi pasien rawat inap, seperti pelaksanaan petugas gizi belum secara optimal dalam mengumpulkan data pasien. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pelaksanaan proses asuhan gizi pasien rawat inap. Penelitian ini menggunakan metode pendekatan deskriptif. Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu observasi, wawancara, dan dokumentasi. Penelitian ini menggunakan analisa data kualitatif yang berkaitan dengan data kata atau kalimat yang dihasilkan dari objek penelitian. Hasil penelitian ini menunjukkan pelaksanaan proses asuhan gizi pasien rawat inap di RSUD dr. Adnaan WD Payakumbuh sudah sesuai dengan standar dimulai dari : Pertama assesmen gizi. Kedua diagnosis gizi, dalam proses ini ditemukan kendala yaitu: pada terminologi yang digunakan, dimana terminologinya banyak sehingga kesulitan dalam menghafalnya dan jika ada data yang tidak lengkap sehingga kesulitan untuk melakukan diagnosis gizi. Ketiga, intervensi gizi dalam proses ini terdapat kendala yaitu: selera makan pasien kurang, pengetahuan pasien tentang gizi masih kurang, konseling gizi kurang kooperatif sehingga intervensi tidak berjalan dengan baik. Keempat monitoringevaluasi gizi. Berdasarkan hasil diatas disimpulkan bahwa pelaksanaan proses asuhan gizi pasien rawat inap di Rumah Sakit dr. Adnaan WD Payakumbuh telah dilaksanakan sesuai standar kebijakan yang ditetapkan oleh Kemenkes RI tahun 2013 dalam buku pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit. Untuk itu diharapkan pihak rumah sakit sebisa mungkin mempersingkat terminologi yang ada saat melakukan diagnosis gizi, dan lebih memberikan edukasi lagi kepada pasien mengenai diet gizi, dan edukasi mengenai dampak yang akan terjadi jika melanggar diet gizinya. Kata Kunci : Proses Asuhan Gizi, Pelayan Gizi, Rawat Inap

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Administrasi Rumah Sakit N Fine Arts > Fakultas Kesehatan > Administrasi Rumah Sakit Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat > Fakultas Kesehatan > Administrasi Rumah Sakit
Divisions:	Library of Congress Subject Areas > Administrasi Rumah Sakit Library of Congress Subject Areas > N Fine Arts > Fakultas Kesehatan > Administrasi Rumah Sakit Fakultas Kesehatan > Administrasi Rumah Sakit
Depositing User:	Unnamed user with email repo@umsb.ac.id
Date Deposited:	26 Jan 2023 02:25
Last Modified:	26 Jan 2023 02:25
URI:	http://eprints.umsb.ac.id/id/eprint/965

Actions (login required)

View Item