Pelaksanaan Pelatihan Karyawan Room attendant Dengan Metode Off The Job Training Untuk Meningkatkan Kualitas pelayanan Di Kharisma Hotel Bukittinggi.

Yuli, Fauziah (2023) Pelaksanaan Pelatihan Karyawan Room attendant Dengan Metode Off The Job Training Untuk Meningkatkan Kualitas pelayanan Di Kharisma Hotel Bukittinggi. Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat.

Text 1910002933022030 YULI FAUZIAH.pdf Download (1MB)

Abstract

Kurangnya kemampuan karyawan dalam memberikan pelayanan dan kesigapan karyawan dalam melayani setiap permintaan tamu, kurangnya kecepatan karyawan dalam menyeleasaikan komplen tamu, kurang menariknya penampilan karyawan, dan kurangnya Hospitality karyawan terhadap tamu. Maka, Penulis tertarik untuk melakukan penelitian dengan judul “pelaksanaan pelatihan karyawan Room attendant dengan metode off the job training untuk meningkatkan kualitas pelayanan di Kharisma Hotel Bukittinggi”. Jenis penelitian ini digolongkan ke dalam Penelitian kualitatif dengan Metode Tindakan. Metode penelitian kualitatif sering disebut metode penilitian naturalisme karena penelitiannya dilakukan pada kondisi yang alamiah (natural setting). Penelitian tindakan adalah cara suatu kelompok atau seseorang dalam mengorganisasi suatu kondisi sehingga mereka dapat mempelajari pengalaman mereka dan membuat pengalaman mereka dapat diakses oleh orang lain. Pelatihan untuk meningkatkan kualitas pelayanan merupakan bagian penting dalam berbisnis khususnya dalam bidang jasa. Metode pelatihan di Kharima Hotel Bukitinggi yaitu metode off the job traning, merupakan metode pelatihan dimana karyawan tidak melaksanakan tugasnya dengan menggunakan metode pembelajaran aksi yaitu presentasi dan praktek yang ditunjukan untuk pelatihan karyawan. Pelayanan yang dilakukan selama ini masih belum maksimal karena karyawan di Kharisma Hotel Bukittinggi masih banyak kurangnya pengetahuan tentang kualitas pelayanan yang baik dan profesionalnya, dan belum memiliki standaritas pelayanan yang jelas sehingga perlu diterapkan Metode Pelatihan Off The Job Training tentang Kualitas Pelayanan secara berkala. Perlu dilakukan Pelatihan kepada karyawan tentang Kualitas Pelayanan agar pelayanan yang ada di Kharisma Hotel Bukittinggi dapat dilakukan dengan maksimal dan sesuai dengan yang diharapkan oleh tamu.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	G Geography. Anthropology. Recreation > Perhotelan D History General and Old World > Fakultas Pariwisata > Perhotelan Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat > Fakultas Pariwisata > Perhotelan
Divisions:	Library of Congress Subject Areas > G Geography. Anthropology. Recreation > Perhotelan Library of Congress Subject Areas > D History General and Old World > Fakultas Pariwisata > Perhotelan Fakultas Pariwisata > Perhotelan
Depositing User:	Unnamed user with email repo@umsb.ac.id
Date Deposited:	22 Jan 2024 06:56
Last Modified:	22 Jan 2024 06:56
URI:	http://eprints.umsb.ac.id/id/eprint/2038

Actions (login required)

View Item