Evaluasi Kebersihan Linen Di Kamar Hotel Novotel Bukittinggi

Yoga, Saputra Praja (2023) Evaluasi Kebersihan Linen Di Kamar Hotel Novotel Bukittinggi. Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat.

Text 191000293302029 Yoga Saputra Praja .pdf Download (9MB)

Abstract

Pengertian "kebersihan" adalah merupakan suatu keadaan yang tampak bersih, sehat dan indah. Lingkungan yang bersih merupakan hak dasar setiap manusia dalam memperoleh mehatan dalam penghidupannya. Kebersihan adalah salah satu tanda dari keadaan hygiene yang baik. Pengertian linen itu sendiri adalah kain atau lena yang dipergunakan di dalam operasional hotel. Linen Section Bagian ini mempunyai tugas dan tanggung jawab atas pengadaan dan penggantian, untuk keperluan Housekeeping department dan department lainya. Pengelolaan kebersihan dan sanitasi didalah aspek kritis dalam industri perhotelan Linen, seperti handuk, spreis, dan serbet, merupakan bagian pentang dari pengaliru tamu di hotel Untuk nientustikan kebersihan limen yang optimal, banyak hotel menggunakan pendekatan evaluasa yang komprehensif, salah satunya adalah model CIPP (Context, Input, Pucess, dan Product) dalam melakukan evaluasi kebersid Imen di kamar hotel.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	G Geography. Anthropology. Recreation > Perhotelan D History General and Old World > Fakultas Pariwisata > Perhotelan Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat > Fakultas Pariwisata > Perhotelan
Divisions:	Library of Congress Subject Areas > G Geography. Anthropology. Recreation > Perhotelan Library of Congress Subject Areas > D History General and Old World > Fakultas Pariwisata > Perhotelan Fakultas Pariwisata > Perhotelan
Depositing User:	Unnamed user with email repo@umsb.ac.id
Date Deposited:	22 Jan 2024 07:37
Last Modified:	22 Jan 2024 07:37
URI:	http://eprints.umsb.ac.id/id/eprint/2046

Actions (login required)

View Item