Penyusunan SOP (Standar Operating Procedure) Menyiapkan Kamar Tamu Di Viola Hotel Bukittingg

Muhammad, FatrioSahputra (2023) Penyusunan SOP (Standar Operating Procedure) Menyiapkan Kamar Tamu Di Viola Hotel Bukittingg. Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat.

Text 191000293302015 MUHAMMAD FATRIO SAHPUTRA.pdf Download (6MB)

Abstract

Bukittinggi telah dikenal sebagai kota tujuan pariwisata yang menawarkan beragam objek wisata, mulai dari situs bersejarah seperti Jam Gadang, Lobang Jepang, dan Benteng For de Kock, hingga objek wisata alam seperti Panorama Ngarai Sianok. Selain itu, terdapat juga tempat wisata seperti Taman Margasatwa Budaya Kinantan (kebun binatang), dan sebagainya.Penelitian ini bersifat kualitatif dengan menggunakan pendekatan tindakan Pedoman (SOP) di atas dibuat dengan mengikuti SKKNI dan disesuaikan dengan keadaan peralatan dan fasilitas di Hotel. Melalui uji coba yang dilakukan, Room Attendant dapat memperoleh pengalaman dan pengetahuan tentang langkah-langkah pembersihan kamar, sehingga (SOP) yang telah dibuat terbukti dapat meningkatkan proses pembersihan kamar di Hotel Viola Bukittinggi.Pedoman (SOP) yang telah disusun mengikuti Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) dan juga mempertimbangkan saran dari para ahli serta disesuaikan dengan kondisi peralatan dan fasilitas kamar hotel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Rancangan Standar Operasional Prosedur dapat meningkatkan kinerja Room Attendant dan mempermudah pekerjaan mereka, yang terlihat dari waktu pembersihan kamar sekitar 27 menit ketika mengikuti (SOP).

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	G Geography. Anthropology. Recreation > Perhotelan D History General and Old World > Fakultas Pariwisata > Perhotelan Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat > Fakultas Pariwisata > Perhotelan
Divisions:	Library of Congress Subject Areas > G Geography. Anthropology. Recreation > Perhotelan Library of Congress Subject Areas > D History General and Old World > Fakultas Pariwisata > Perhotelan Fakultas Pariwisata > Perhotelan
Depositing User:	Unnamed user with email repo@umsb.ac.id
Date Deposited:	22 Jan 2024 08:15
Last Modified:	22 Jan 2024 08:15
URI:	http://eprints.umsb.ac.id/id/eprint/2058

Actions (login required)

View Item