KLASIFIKASI GAMBIR BERDASARKAN GEOGRAFIS MENGGUNAKAN SPEKTROSKOPI INFRAMERAH DAN ANALISIS KEMOMETRIK

Wilda, Wilda (2023) KLASIFIKASI GAMBIR BERDASARKAN GEOGRAFIS MENGGUNAKAN SPEKTROSKOPI INFRAMERAH DAN ANALISIS KEMOMETRIK. Other thesis, Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat.

Text WILDA_191000248201015_2023_SKRIPSI .pdf Download (3MB)

Abstract

Indonesia adalah negara pengekspor utama gambir dan sebagian besar berasal dari Sumatera Barat, Lima Puluh Kota dan wilayah Pesisir Selatan. Gambir (Uncaria gambir Roxb) merupakan komoditas tanaman industri yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Gambir adalah ekstrak kering daun dan ranting yang diperoleh dengan cara direbus, ditekan, diendapkan, ditiriskan, dicetak dan dikeringkan yang mengandung senyawa polifenol. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui klasifikasi gambir secara geografis di Sumatera Barat dengan menggunakan metode spektrofotometri inframerah dan analisis kemometrik. Hasil dari penelitian ini menunjukkan sampel gambir asal Lima Puluh Kota dan Pesisir Selatan berhasil dibedakan dengan analisis kemometrik yang dapat dilihat dari pemodelan OPLS-DA. Sementara itu, dari nilai VIP dapat secara signifikan kemampuan diskriminan model berdasarkan pengskalaan (Ctr-Scaling) lebih baik dari pada yang lain yang membuktikan bahwa VIP adalah cara yang baik untuk memilih variabel yang berguna. Berdasarkan plot VIP terdapat bilangan gelombang 1067-1064 cm-1 yang membedakan sampel gambir dari dua daerah tersebut. Kombinasi spektroskopi inframerah dan analisis kemometrik adalah metode yang efektif untuk membedakan gambir berdasarkan geografisnya. Kata Kunci: Gambir, Spektrofotometer Inframerah, Analisis Kemometrik, Klasifikasi, Geografis

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Gambir, Spektrofotometer Inframerah, Analisis Kemometrik, Klasifikasi, Geografis
Subjects:	P Language and Literature > Farmasi P Language and Literature > Fakultas Farmasi > Farmasi Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat > Fakultas Farmasi > Farmasi
Divisions:	Library of Congress Subject Areas > P Language and Literature > Farmasi Library of Congress Subject Areas > P Language and Literature > Fakultas Farmasi > Farmasi Fakultas Farmasi > Farmasi
Depositing User:	Unnamed user with email repo@umsb.ac.id
Date Deposited:	21 Jun 2024 02:22
Last Modified:	21 Jun 2024 02:22
URI:	http://eprints.umsb.ac.id/id/eprint/2707

Actions (login required)

View Item