Pengolahan dan Potensi Rotan Jernang di Nagari Kambang Timur Kecamatan Lengayang Kabupaten Pesisir Selatan

Julara, Julara (2019) Pengolahan dan Potensi Rotan Jernang di Nagari Kambang Timur Kecamatan Lengayang Kabupaten Pesisir Selatan. Other thesis, Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat.

Text SKRIPSI JULARA 032.pdf Download (3MB)

Abstract

Rotan Jernang merupakan genus dari Daeomonorops, Rotan Jernang tumbuh berumpum, hidup di hutan hujan tropis dan hutan subtropis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses pengolahan dan potensi Rotan Jernang di Nagari Kambang Timur Kecamatan Lengayang Kabupaten Pesisir Selatan, Provinsi Sumatera Barat. Metode penelitian yang digunakan adalah teknik snowball sampling menggunakan kuisioner dan diikuti dengan wawancara. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pengolahan Rotan Jernang masih dilakukan secara tradisional, yang diawali dengan pengumpulan buah Jernang yang tua tapi tidak terlalu masak dan didiamkan selama satu malam. Selanjutnya buah rotan ditumbuk dan diayak untuk memisahkan kulit buah. Kemudian resin yang sudah diperoleh dimasukan ke dalam plastik dan didiamkan hingga mengeras. Berdasarkan hasil penelitian, buah Rotan Jernang yang dihasilkan 3 petani Rotan Jernang adalah 105.600 kg/ha/tahun buah dan resin sebanyak 14.319 kg/ha/tahun. Total pendapatan buah Rotan Jernang yang diperoleh adalah Rp 26.400.000.000,- /ha/tahun dan resin Rp 22.528.000.000,-/ha/tahun dengan rendemen resin 13,33%. Kata kunci: Jernang, Pengolahan, Potensi, Snowball, Wawancara.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Jernang, Pengolahan, Potensi, Snowball, Wawancara.
Subjects:	B Philosophy. Psychology. Religion > Ilmu Kehutanan B Philosophy. Psychology. Religion > Fakultas Kehutanan > Ilmu Kehutanan Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat > Fakultas Kehutanan > Ilmu Kehutanan
Divisions:	Library of Congress Subject Areas > B Philosophy. Psychology. Religion > Ilmu Kehutanan Library of Congress Subject Areas > B Philosophy. Psychology. Religion > Fakultas Kehutanan > Ilmu Kehutanan Fakultas Kehutanan > Ilmu Kehutanan
Depositing User:	Unnamed user with email repo@umsb.ac.id
Date Deposited:	11 Sep 2024 08:46
Last Modified:	11 Sep 2024 08:46
URI:	http://eprints.umsb.ac.id/id/eprint/2978

Actions (login required)

View Item